アプリでひらく作り方
- 1
ささみは真ん中に包丁を入れ、広げる。
ささみに塩コショウを振り、適当な大きさにカットした海苔、とろけるチーズ、カニカマをのせて丸める。 -
- 2
小麦粉、卵、パン粉をつけ油で揚げる。
- 3
ソースはマヨネーズとケチャップを同量入れて混ぜる。
コツ・ポイント
ささみの中に挟むものは、出来るだけはみ出さないようにしっかりとささみをくっつける。
油で揚げる時、とろけるチーズがはみ出して 油が飛び跳ねるかも？
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