ささみのミートソースとチーズの挟み揚げ

sweetケーキ★
sweetケーキ★ @cook_40240486

ピリ辛のソースがアクセントになってます!おつまみにもいいかなと思います^_^
このレシピの生い立ち
揚げ物が食べたくなったので作りました^_^

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材料

3人分
  1. ささみ 5本
  2. ミートソース(市販) 1袋
  3. とろけないチーズ 4〜5枚
  4. 小麦粉 大さじ6
  5. 2個
  6. パン粉 大さじ10
  7. タバスコ 5〜6滴
  8. 適量

作り方

  1. 1

    ささみの筋を取り、観音開きに切ります。

  2. 2

    ミートソースにタバスコを入れよく混ぜます。チーズは半分にしておきます。卵はよくかき混ぜておく。

  3. 3

    ささみにソースとチーズを挟み、小麦粉→卵→パン粉の順につける。

  4. 4

    油を170〜180度に温める。

  5. 5

    4を揚げて完成!

コツ・ポイント

チーズはとろけないチーズを使うと、少し揚げやすいかなと思います!辛いのが苦手な人は、タバスコはいらないと思います!

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