鶏のささみの新生姜とチーズのはさみ揚げ
山﨑生姜農園 @cook_40131034
【生姜農家レシピ】レモンを絞り、揚げているけどさっぱりとした味で美味しい
このレシピの生い立ち
ささみにはさんでみたらどうかなあと思いやってみたら美味しかった！
アプリでひらく作り方
- 1
生姜は千切りにしておく。
- 2
ささみはスジをとって、お腹を開き塩コショウをする。
- 3
開いたところに、千切り生姜とチーズをはさむ。
-
- 4
はさんだささみを、小麦粉、卵、パン粉の順につける。
-
- 5
天ぷら油でささみをあげる。
-
コツ・ポイント
具をはさむので、
外側だけでなく、開いた内側にも塩コショウをするといいです
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