定番★豚バラ肉のしょうが焼き
hyi @cook_40022029
豚バラ肉で作ったら♪
豚バラの油と、甘辛いたれとがからんで、かなりごはんがすすむくん♪です★大好きな一品★
このレシピの生い立ち
しょうが焼きやろうとしたけど、ロースなくて、豚バラでやったら、おいち～!と我が家の定番です。バラ安いし♪
アプリでひらく作り方
- 1
トレーに並べた豚ばら肉に◎の下味いれ10分ほどつける。
- 2
焼く前に肉に小麦粉を両面にふるいかけ、フライパンに1枚ずつ広げて中火で焼く。全部入れ終わったら、★の焼きだれをまわしかけて焼く。
- 3
コツ・ポイント
小麦粉をまぶすと、たれによくからみます。焼くときは火力弱めで、こげないように。あと、広げてやくといいです♪
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