簡単 ほうれん草と竹輪の辛子和え

キティイママ
キティイママ @cook_40034130

 簡単で美味しいです、是非作ってみてください。
このレシピの生い立ち
青菜を毎夕食摂りたいので、飽きてしまわないように工夫しています。
このレシピもその1つです。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1/4把
  2. 竹輪 1本
  3. 辛子(チューブ入り) 小さじ1/2
  4. 醤油 大さじ 1
  5. 柚子の絞り汁or柚子酢 小さじ 1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、茹でて3cm位の長さに切る。
    竹輪は、半分に切り細切りにして置く。

  2. 2

    ボールに、辛子、醤油、柚子の絞り汁を入れ混ぜる。
    1のほうれん草の水気を取り、混ぜ合わせる。
    器に盛る。

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありません。
ほうれん草の他に小松菜も美味しいです。

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レシピ作者

キティイママ
キティイママ @cook_40034130
に公開
食べる事が大好きな、主婦です。簡単なお惣菜、お菓子、ジャム、漬物etcを手作りしています。食べ歩きも大好きです。
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