ふわふわ♡さくさく とろろ揚げ

あこ425
あこ425 @cook_40034947

とろろ揚げちゃいました。ふわさく♡の魅力にやみつきです。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれてました。

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材料

  1. 長いも 1/2本~
  2. 大葉 5枚~
  3. めんつゆ 大1

作り方

  1. 1

    長いもは摩り下ろします。大葉は粗めのみじん切りにして、めんつゆ入れて全部混ぜます。

  2. 2

    スプーンですくって揚げれば、完成です。

  3. 3

コツ・ポイント

味付けしてあるのでそのままでも美味しいですし、塩でも、あんかけにしてもいけます。

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レシピ作者

あこ425
あこ425 @cook_40034947
に公開
④歳(年中)と③歳の息子と旦那の4人家族。。 銀杏生産地全国№1のとこに住んでいます♪ 秋は銀杏通りがきれい♡静かでいいとこ。 麺類大好き♡ 圧力鍋好き♡
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