パッと一品追加★ソーセージの卵とじ

R40
R40 @cook_40032928

なんかもう一品。
ってことで、1分間クッキング♪
このレシピの生い立ち
晩御飯でもうちょっとだけおかずが足りない感じだったので、急いで作りました。もはやレシピとは言えないレベルだけど、応用が利きそうなのでアップしました。

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材料

  1. ソーセージ 1本
  2. たまご 2個
  3. 塩コショウ

作り方

  1. 1

    ソーセージを適当な大きさに切って、油をひいたフライパンで炒める。

  2. 2

    たまごは荒く溶いて、塩コショウをしておく。
    ソーセージの上から流し込む。

  3. 3

    ある程度固まったら、ひっくり返し、ふんわりできたら完成。

コツ・ポイント

ソーセージの種類は何でもいいので、あるもので。
ケチャップをかけて食べます。

リアクション

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レシピ作者

R40
R40 @cook_40032928
に公開
適当な作り方ですが、ここでちゃんとした作り方を覚えてみようと思ってます。古いレシピもここに移しています。新しいのも少しづつ足していきます。
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