和食の定番おかず♬魚の煮つけ

kyonmi
kyonmi @ky2329
長崎

母から教わったはじめての料理・・
覚えやすい分量です♬
「魚の煮つけ」人気ランキング2位に♡ありがとうございます♪♪
このレシピの生い立ち
母から教わったはじめての料理・・

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材料

2人分
  1. 鯛カマ 4匹
  2. 醤油 50cc
  3. 50cc
  4. みりん 50cc
  5. 100cc
  6. 砂糖 大さじ2
  7. ショウガ 1かけ

作り方

  1. 1

    鍋に醤油・酒・みりん・砂糖・水を入れ煮立ったら、魚と、
    うす切りショウガを入れ、落しぶたをして煮ます。

  2. 2

    10分ほど煮たら
    できあがり♡

  3. 3

    「魚の煮つけ」人気ランキングで2位になってました♪
    見て下さった方々ありがとうございます。

コツ・ポイント

今回は、鯛カマでしたが、色んなお魚に応用できます(*^_^*)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

kyonmi
kyonmi @ky2329
に公開
長崎
子供達の名前から1文字ずつとって、つけたタイトル♪        【あ○○】 【し○○○】 【た○○】     昨日よりも今日、今日よりも明日(あした)・・・ ずっと幸せを感じられますように・・Instagram ☆ kyonmi.y https://instagram.com/kyonmi.y?ブログ ☆ http://ameblo.jp/kyonmi-y/ 『 あ・し・た 』
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