ささげとごぼうのマヨごま和え*

soratea @cook_40044762
ささげ・ごぼう・ちくわと、それぞれ食感の違う食材を使ったマヨごま和えです。あごの発達にいいですよぉ☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜を使って、簡単に作れるおかずを作ってみました。
作り方
- 1
ささげは筋を取り、斜めに切る。
ごぼうは短めのささがきにする。
ちくわは縦半分に切り、縦に短冊切りにする。 - 2
フライパンにごぼうと水を入れ沸騰させる。
沸騰したらささげを入れる。
火が通ったらちくわを入れる。 - 3
すぐに湯を捨て、水分を飛ばすために材料を軽く炒める。
ボウルに移し、☆を入れ混ぜ合わせる。 - 4
冷めたら、マヨネーズと白ゴマを入れ混ぜ合わせたら、出来上がり。
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