かぶのマヨたらこ和え
LaLaHappy1 @LaLaHappy1
かぶの甘みとマヨネーズ＆たらこの組み合わせがピッタリ！ サラダのようなおつまみのような、小鉢物のような、便利な一品です♪
このレシピの生い立ち
かぶのおいしい食べ方色々のせてます。たらこ好きの息子のために。
アプリでひらく作り方
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かぶは、皮つきのまま薄いくし型に切り、茎は４cm長さに切ります。
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- 2
ボウルに①と塩を入れ、かぶる程度の水を加え、重石を乗せて１時間おきます。（水を入れた鍋などを置くと良いです）
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- 3
ボウルにAを入れて混ぜ、よく水気を絞った②を入れて混ぜます。冷蔵庫で１時間ほど冷やします。
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- 4
かぶを３個使って、梅おかか和え（1500963）と、アンチョビ･イタリアンマリネ（1500949）も一緒に作りました
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コツ・ポイント
たらこに苦味があるときは、砂糖をほんの少し足してください。ニンニクの風味で、コクのある一品になります♪
リアクション
レシピ作者
子供３人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です！ 子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです（＾−＾） ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪ LaLaHappy diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
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