しょうが焼きwithマヨ

arapon @cook_40048317
ちょっと濃い味のしょうが焼きとあわせてキャベツの千切りをたっぷりと食べたい時の一品
このレシピの生い立ち
キャベツがいっぱい食べたかったので。
作り方
- 1
豚肉に塩とこしょう・酒(分量外)で下味をつけておく。
Aの材料をまぜておく。 - 2
フライパンにゴマ油をひいて豚肉を焼き、色が変わったらAのタレを投入し味がからまるように煮詰める。
- 3
器に盛り、マヨネーズをかけて完成。一味があれば一振り♪
コツ・ポイント
ナンプラーは無くても大丈夫です。
写真は一味をかける前の物です。
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