じゃがいもとえびのマヨネーズ炒め
るんるん１２０３ @cook_40034616
こってり！！野菜もたっぷり食べるエビマヨボリュームたっぷり食べれます
このレシピの生い立ち
エビマヨ大好き！！なんとかして自分でできないかな？？と思い。
アプリでひらく作り方
- 1
海老は片栗粉と塩でもみあらいし、臭みをとる。それでも臭みにが気になる人は牛乳につけておく臭いにおいがとれます
- 2
じゃｙがいもは8ミリ程度の細ぎりにしてレンジで加熱しておきます。ブロッコリーも電子レンジで加熱する。
- 3
1の海老に片栗粉をつける。フライパンにサラダ油を入れ、海老焼きます。
いったん取り出しておく。 - 4
火を消したフライパンに調味料を合わせた物を入れて ２．３を加えてあえてできあがり！！
コツ・ポイント
野菜が少なくなりがちがエビマヨ・・・じゃがいももとっても合うんです。
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