キムチが旨い！！簡単本格サムギョプサル
keisanmako @cook_40048852
美味しさの秘密は旨味たっぷりのキムチ！簡単で本格的な本当に美味しいサムギョプサルです！野菜もたっぷりとれますよ(^^♪
このレシピの生い立ち
美味しいお酒と料理が大好きなお母さんから教わりました(*^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
白髪ねぎを作る。
豚バラ肉を５mm位の厚さに切り、少し強めに塩コショウをする。
- 2
あぶらをひかずに豚バラ肉をカリッとするまで焼き、お皿にあける。
- 3
★ポイント★
お肉から出た油は捨てないでそのまま！そこへキムチを入れて水分が飛ぶまでよく炒める。
- 4
あとは全部入れて巻いて食べます♪
お好みでコチュジャンをつけてめしあがれ（●＾o＾●） - 5
ブログにも日々のレシピ乗せてます。
訪問待ってます♪ - 6
「食いいじ張り子の食べる作る飲む生きる」
http://kuiijihariko.seesaa.net/s/
コツ・ポイント
ポイントは、お肉に強めの塩コショウをすること、カリッと焼くこと、お肉から出た油でキムチを焼くことです！油が少し多いな～と思っても捨てないで！多めの方がお肉の旨味がたーっぷり出て美味しいです！
リアクション
レシピ作者
いつでも思い通りの食事がしたい！なんでも極めてみたくなってしまい、日々研究中です꒰*´∀`*꒱最近は子供が喜びそうなお菓子やパンを作るのも楽しんでいます♪ブログ書いてます。良かったら見て下さい！http://kuiijihariko.seesaa.net/s/
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