アプリでひらく作り方
- 1
小松菜をサッと茹でる。水に取り、4〜5cm幅に切る。
油揚げは湯通しして油を抜いて、細切りにしておく。 - 2
フライパンに油を熱し、小松菜と油揚げをサッと炒める。
- 3
【2】の中にめんつゆと水を入れて、5〜10分煮る。
コツ・ポイント
炒めること。甘味がup。
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