♪トマト缶で夏野菜のとろとろ煮♪
★momo様★ @cook_40043313
トマト缶と夏野菜のＧＯＯＤなコラボレーションです♪♪♪
できたてアツアツを食べるもよし！さましてヒヤヒヤを食べるもよし！
このレシピの生い立ち
夏といえばやっぱり夏野菜！！ と、いうことで、思いつきです♪
アプリでひらく作り方
- 1
※下ごしらえ※
・野菜を好みの大きさに切る。 - 2
鶏肉を皮を下にして鍋に並べ、ふたをし、皮がカリカリになるまで焼く。
-
- 3
分かりづらいけど、こんなかんじｗｗ
★ポイント★
ここで、肉からでた余分な油をキッチンペーパーでふきとると、ヘルシー！ -
- 4
さっき切っておいた、たまねぎ＆にんじんをお肉の上へ
「どしゃ！」
そんで、へらで混ぜます。 -
- 5
だいたい混ざったら、なすを
「おりゃ！」
そんで、またへらで混ぜます。 -
- 6
混ざってきたら、トマト缶を
「じょろ！」
そんで、またもやへらで混ぜます。 -
- 7
次はコンソメを入れます。
★ポイント★
コンソメを、塊で入れると均等に混ざりにくいので、この袋の上から叩きこなごなに！ -
- 8
↑コンソメを入れたら、こんな感じになるまで鍋にふたをして、煮込みます。
-
- 9
最後に、オクラを
「どりゃ！」
そんで、野菜がやわらかくなったら
完成！！！！！！ -
- 10
お皿にもりつけて♪
-
コツ・ポイント
野菜は、たくさんあればあるほど、おいしいです♪
たまねぎをいっぱいいれると、トロトロしておいしいですよ♪
今回は、夏ということで、夏野菜をいれてみましたが、その他の野菜でも、ＧＯＯＤ！です♪
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