簡単♪ふろふき大根

彩音mama
彩音mama @cook_40053907

寒くなると食べたくなります♪
このレシピの生い立ち
寒いので食べたくなりました

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材料

2人分
  1. 大根 12cm
  2. 昆布 5cm×2枚
  3. 大根がかぶるぐらい

作り方

  1. 1

    大根は3cm幅の輪切りにして皮をむき、面取りをする。かるく大根の両面に十字に入れる。

  2. 2

    鍋に大根、昆布、浸るぐらいの水を入れて煮込む。竹串が通るまで茹でる。

  3. 3

    味噌や柚子の皮をのせて下さい。※写真はのせる前ですみません。

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レシピ作者

彩音mama
彩音mama @cook_40053907
に公開
本音は料理が苦手ですが、節約、家族の健康の為に、出来るだけ自炊しています。2011年結婚、2013年女児出産。きちんと料理始めたのは、娘の離乳食始まってから…まだまだ料理初心者なので、よろしくお願い致します★
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