お弁当おかず♪さつまいもとウインナー炒め

amamimo @cook_40059548
さつまいもで簡単おかず♡
このレシピの生い立ち
沢山さつまいもをいただいたので、飽きないようにいろいろ試しています。
作り方
- 1
さつまいもを細切りにして水にさらす。
- 2
ウィンナーも細切りにする。
- 3
熱したフライパンにオリーブオイルをひいて、水を切ったさつまいもを炒める。(中火でね)
- 4
さつまいもの色が変わってきたら、ウィンナーも入れて炒め、塩で味付け。
- 5
仕上げにパセリを振ってできあがり☆
コツ・ポイント
さつまいもの方が火の通りが遅いので、時間差で炒めてください。
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