アプリでひらく作り方
- 1
洗った米を30分ほど水につけてから水をきり、鍋にいれて、塩とサラダ油を加えます。
- 2
塩と油を入れたらよく混ぜ、15〜30分おいて馴染ませる。
- 3
分量の湯を加えて中火から強火で混ぜながら沸騰させる。
- 4
沸騰したら蓋をして弱火にして30分ほど煮れば完成。
具を入れて味を整える。
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