イカとだいこんの甘辛煮
あきアサギ @cook_40018707
イカとだいこんの煮ものは絶品★
お好みで、七味トウガラシを入れれば、体があたたまります。
このレシピの生い立ち
だいこんの甘い汁でイカを煮ると、やわらかくなって美味しいです★
アプリでひらく作り方
- 1
だいこんを水から煮て、透明になり柔らかくなったら、砂糖・醤油を入れます。（味見をして、好みで醤油の量は調整してください）
- 2
調味料が溶けたらイカを入れる。数分煮込んだら、塩と七味とうがらしを入れ（要味見）、さらに数分煮込んだら、できあがり！
コツ・ポイント
葉野菜を添えると、盛り付けをしたときに、見栄えがよくなります。
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