我が家のお好み焼き♪

さすらい's cooksnap of when they made 我が家のお好み焼き♪.
☆☆ゆめママ☆☆'s cooksnap of when they made 我が家のお好み焼き♪.
まさはるまま
まさはるまま @cook_40066144

山芋入りのお好み焼きです。
豚肉を炒めておいて具に混ぜ込む（焼くのが簡単！）のが我が家流です♪
このレシピの生い立ち
子どもに野菜をたっぷり食べさせたいときは、お好み焼きになります＾＾。
ちくわが甘くておいしいです。紅ショウガを入れるとやっぱりおいしい！！

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材料

４人分
  1. たまご ３個
  2. 水 ３００ｃｃ
  3. 薄力粉 ２５０グラム
  4. 山芋 １５０グラム
  5. 白だし 大さじ３
  6. キャベツ １玉
  7. もやし １袋
  8. 薄切り豚肉 ２００グラム
  9. ちくわ １００グラム
  10. コーン 適量
  11. 紅ショウガ 適量
  12. 揚げ玉 適量
  13. お好み焼きソース
  14. かつおぶし
  15. マヨネーズ
  16. 青のり

作り方

  1. 1

    たまご、水、すりおろした山芋、白だしを入れて混ぜる

  2. 2

    みじん切りのキャベツ、切ったもやしを入れ混ぜる

  3. 3

    切って炒めておいた豚肉、ちくわ、コーン、みじん切り紅ショウガ、揚げ玉を入れ混ぜる

  4. 4

    焼く
    （↑直径４０センチのホットプレートで
    ４枚×３回焼きました）

  5. 5

    お好み焼きソース、かつおぶし、マヨネーズ、青のりをふって、できあがり！！

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まさはるまま
まさはるまま @cook_40066144
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