旨簡単☆鶏ひき肉とネギのアジアンスープ
ぶらんちびっぐ @cook_40067877
簡単なのに鶏肉の出汁が効いててすっごく美味しいです！
このレシピの生い立ち
簡単だけどアジア風のスープを作りたい！と思って出来たレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋でお湯を湧かし、ねぎを刻んでおく
- 2
フライパンにごまブラをひき、細かくちぎった鷹の爪を少し炒めたら鶏ひき肉をいれ炒める
- 3
塩、こしょうをして、醤油を回しかけて、鶏肉の色が変わったら鍋にうつす
- 4
一度煮立ったら●の調味料をいれ、最後にねぎを入れて数分煮て火を止める
コツ・ポイント
鶏肉にしっかり味をつけるとスープなのに二度美味しい！あと、ナンプラーは多めの方がよりアジア風で美味しいです！
リアクション
似たレシピ
簡単 ふわふわ鳥だんごスープ
ふわふわ感満載。生姜も効いて、一方、鳥、玉ねぎからスープにダシがしみ出ています。
クックFMIVAG☆ 
簡単おいし♪とりひきスープ
３分でできるスープです。だしを使わないのに、しみる味・・・
鶏ミンチとニラのスープ
簡単あっさりなスープです。冷蔵庫の残り物で出来ます。
ベーコンとネギの出汁スープ
出汁の効いたスープです。
青梗菜と鶏ひき肉のスープ
だしいらずの簡単スープです★
アジアンスープご飯
残りご飯で、簡単スープご飯です。鶏団子＆えび入りで、ナンプラーで味付けしたアジアン風です。
鶏ひき肉とキャベツのエスニックスープ
ベトナム料理屋さんのランチで出たスープが美味しかったので、再現してみました。キャベツの優しい味のスープです。
♬小松菜と鶏ひき肉の春雨アジアンスープ♫
2013/8/19話題入り感謝です✿ナンプラーとレモンで味付けたお手軽なエスニック風のスープです✿
スープが超旨っ！ホタテ缶入り鶏鍋
だしの効いた、スープがおいしい鶏肉の鍋です。
とんかつだいすき 
コク旨☆鶏ひき肉と春雨のトマトスープ
ほっこり落ち着く和風仕上げ♬鶏の出汁とトマトのコクが美味しい♬具沢山で食べ応えのあるスープです☆
豆腐と鶏挽肉のスープ
刻んだ細ネギのストックさえあれば、包丁なしで作れます。麻婆豆腐と似た材料だけど味を変えたいときにどうぞ。
きりつぐ 
簡単☆鶏団子スープ
野菜たっぷりの鶏団子を野菜スープ仕立てで、鶏のだしが利いて美味しいです。
春キャベツと鶏ひき肉の白味噌スープ
春キャベツと白味噌の優しい味わいに、鶏肉の旨味が効いています☆
チェリヌツカヤ 
簡単！！鶏団子スープ
食材はネギと鶏肉だけ。シンプルだけど旨みたっぷりのとってもおいしいスープです！！
まいの産 
鶏ひき肉で簡単！鶏ガラ風スープ
鶏ガラスープを手作りしたい…でも鶏ガラを煮込むのは大変だし、後片付けも…そんな時は、鶏ひき肉で簡単に万能ダシができます！
ずっちやま 
節約☆鳥皮と大根とネギの旨コクスープ
鶏の油とナンプラーで、豊かなコクが味わえるスープです。大根とネギと生姜でカラダもぽかぽか
なめことむき海老のアジアンスープ
和の食材なのにナンプラーかおる酸味の効いたアジアンなスープです。なめこに合う！
ねぎと生姜のスープ
簡単だし体もあったまるスープです
くなんしょ 
手羽元とカブのスープ 塩とナンプラー味
塩とナンプラーで味付け。だしがしっかり効いてあっさり系だがうまみは濃い。
クックJ5LRYO☆ 
✻簡単に♪美味しいネギ鶏スープ✻
簡単に 鶏肉からでた 美味しい だしを使ったスープです。ネギもたっぷり入った 元気になれそうなスープをどうぞ✿
丸ごとカブと鶏ひき肉のスープ
とろとろのカブと鶏の優しい出汁が美味しいスープです。1人用の土鍋で作って、〆にうどんや雑炊を入れても◎。
みんと38A 
アジアン春雨スープ
以前、外国人の友人が作ってくれた一品。大まかな作り方だけ教えてもらったので、分量は自己流ですが。ナンプラーが入るので、タイやベトナムの・・・アジアの味がします。
鶏肉の玉ねぎスープ
簡単でヘルシー！玉ねぎで甘くなって鶏肉でいいダシがでておいしいです♡
クックMNBT5P☆ 
♪鶏ミンチde濃く旨ニラスープ♪
市販のスープの素を使わなくても、こんなに美味しい本格的な味のスープがとれるなんて！！と驚いています。
mydream 
鶏ひき肉と豆腐のスープ
家にある材料でパパッとできる汁物です。鶏ひき肉を入れるのでコクがあります。
あさりのダシが効いた春雨スープ
あさりのダシが効いてて、しかもはるさめなのでとってもヘルシーなスープです。
鶏ひき肉とニラのトロトロスープ
生姜が効いて、身体に優しいスープです。
簡単ポカポカ ネギたっぷりスープ
寒い日に、仕事から帰って、サクッと作れて美味しいスープ。ネギだけでも美味しいですし、ほかの葉物野菜など追加しても◎
鶏ひき肉ワンタンスープ♡
王道の美味しさ♡ワンタンスープ♪カレーなどのお供に♪あっさりしていて美味しい！ネギは先入れでもあと入れでも♪
もやしのアジアンスープ
ナンプラーを入れてアジアンテイストなスープに仕上げてみました。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17637626
