ほっこり♪厚揚げの煮物

おはな食堂 @cook_40049627
朝作って夜温め直せば味シミシミ!
しかも一品分 楽チン♪
あっ、普通に夜作っても美味しいです
このレシピの生い立ち
子供の頃はお肉入ってなくて嫌いだったけど
味覚変わったのね、たまに無性に食べたくなる
作り方
- 1
厚揚げを好きな大きさに切って
フワッてなるまで油抜きする - 2
鍋に厚揚げと人参 *を入れ
沸騰したら5分くらい煮る - 3
⚫︎も入れてアルミを被せたら中火にし
15分くらい途中で返しながら煮る食べる時まで放置しとく
- 4
温め直せば完成
コツ・ポイント
生姜のスライスを入れたり
お肉や大根なんかも一緒に煮ても美味しいです
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