厚揚げとごぼうの煮物
くーｐｏｎ @cook_40066584
シンプルだけど厚揚げに味がしみて、おいしいです♪
このレシピの生い立ち
安売りの厚揚げと余っていたごぼうを使って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは水洗いし、10分くらい水にさらします。厚揚げは食べやすい大きさに切ってください。
- 2
鍋に煮汁の材料と、水けをきったごぼう、厚揚げを入れ火にかけます。
- 3
煮立ったら落としぶたをして、中火で20分くらい煮ます。ときどき上下を混ぜて、煮汁が少なくなってきたら出来上がりです。
コツ・ポイント
材料を入れて煮るだけ♪
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