も~ぅ、やみつき!!とうもろこし炒め☆彡

berry♥
berry♥ @cook_40033466

生のとうもろこしで作って下さい!

これをご飯にのせて食べると、大人も子供もた~いへんっ、止まりません!!(^o^)/
このレシピの生い立ち
【09.9.26おかげさまで話題入り。ありがとう♪】
子供の頃から、この時期になるとよく食卓にのぼっていた物です。家族みんな大好きで、もう奪い合いになるほどでした。(^o^)

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材料

2~3人分
  1. とうもろこし(生) 3本
  2. ☆砂糖 大さじ1と1/2
  3. ☆酒 大さじ1
  4. ☆しょうゆ 大さじ1/2
  5. ☆顆粒だし 小さじ1/4~1/5

作り方

  1. 1

    とうもろこしは包丁でタテにそぐように実をはずしておく。

  2. 2

    少量の油(分量外)をひいたフライパンにとうもろこしを入れ、中~強火で約3分くらい炒める。

  3. 3

    ☆の調味料を砂糖から順に加えて炒め、味がなじんだら出来上がり!

  4. 4

    ☆12.08.02 お陰さまで100人の方からつくれぽしていただき、話題入りしました。心より感謝いたします(*^_^*)

  5. 5

    ☆12.08.07 
    Yahoo! JAPANのトップページの
    スポットライトコーナーに紹介されました!(≧ω≦)ノ

コツ・ポイント

是非、生とうもろこしで作って下さい!甘味・食感が違います!
素材が十分甘いので、時々味見しながら調味料の分量は変えてくださいね。
今が旬ですよ!

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レシピ作者

berry♥
berry♥ @cook_40033466
に公開
お料理は、食べるのも作るのも大~好きっ。特に、世界各国の料理には興味津々!!旅行に行った時や外国人の友人ができると、必ずその国のお料理を教えてもらってます。それがまた楽しいんですよねぇ。(^^♪
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