オクラとハムの簡単白和え♪

santababy @___santababy___
調味料「白だし」(濃縮タイプ)のみの最強手抜き (*^m^*) ムフッ
このレシピの生い立ち
オクラをどう食べようか考えていて思いつきましたヽ(・∀・)ノ
作り方
- 1
豆腐は水切りする(↑の方法が一番楽ちん&エコ&意外と早く切れる♪)
- 2
オクラは板ずりしたらさっと茹で、1センチ程度の斜め切り、ハムも適当に切る
- 3
ボールに水切りした豆腐と白だしを入れスプーンの裏などでつぶしながら良く混ぜる
- 4
オクラとハムとゴマを投入、和えたら出来上がり♪(冷やしてどうぞ)
コツ・ポイント
白だしがなければ普通の麺つゆでおkだと思います♪
豆腐の水きりはパックの縦上下に包丁で切れ目を入れシンクに立てかけるだけ♪自身の重みで勝手に水切りしてくれます♪
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