作り方
- 1
鮭は4等分に切って塩コショウする
- 2
小麦粉、片栗粉、ベーキングパウダー、水をあわせて鮭をくぐらせ、180度の油で揚げる
- 3
マヨネーズ、砂糖、レモン汁、塩コショウを合わせて、揚げた鮭と和える
- 4
③と、ゆで卵、プチトマト、カイワレをお皿に盛りつけたら完成!
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