なすと豚肉のショウガじょうゆ炒め
ばたこキッチン @cook_40034065
ショウガのピリッと感とナスがナイスマッチング！ご飯がどんどん進みます☆
このレシピの生い立ち
ショウガとナスでサッパリと。尚且つガツンと食べたかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
肉は一口大、ショウガは千切り、茄子はタテ８等分くらいにスライスして水にさらしておく。
-
- 2
熱したフライパンに油をひき、キッチンペーパーで水気を拭いた茄子を炒め、油がまわってしんなりしたら一度皿に取り出す。
-
- 3
再びフライパンを熱し、油を薄めにひき、豚肉＆千切りショウガを炒める。
-
- 4
肉に火が通ったら茄子を戻し入れ、★で味付けしたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
シンプルなのにとっても美味しいです。冷めても美味しいのでお弁当にもチャチャッとどうぞ～♪
リアクション
似たレシピ
ナスと豚肉の生姜醤油炒め
ナス・豚肉・生姜（チューブのでOKよ）白いご飯が進みます～♪
ぱぱっと簡単！なすと豚バラの千切生姜炒め
じゅわとろ なすと豚バラに生姜効果でご飯が進みます♪
なすと豚肉のピリ辛炒め
お弁当にも、つまみにもおいしいおかず。ピリッとなすで御飯が進みます。
ササッともう一品！生姜香るなす味噌炒め
生姜が効いてごはんがどんどん進みます。
るっコらママ 
簡単♬鶏胸肉と茄子の生姜炒め
生姜と大葉の香りでご飯が進みます〜(^^)
なすと豚肉のしょうが炒め
ごはんが進みます！
いとみっとん 
『なすの醤油しょうが炒め』
ますきちの醤油しょうが漬けを使ったレシピです！しょうが漬けの辛味と旬野菜のなすがよく合います◎
お弁当に♪豚バラ生姜炒め
生姜と濃い目の味付けでご飯がもりもり進みます♪
鶏とナスのしょうが炒め
鶏となすのしょうが麺つゆ炒め
クックJ5F8PQ☆ 
豚肉と茄子の生姜炒め
豚肉と茄子の生姜焼き♪茄子も豚肉も生姜と良く合います（∈＾∇゜）ｷﾗｯ
炒めるだけ◎茄子と豚肉の味噌炒め
甘いナスと味噌のコラボで、白米が進みます！
とろりん美味しい♪なすの生姜醤油炒め
片栗粉が生姜ダレとうまく絡み、とろりん柔らかな美味しいなすの炒めものです。ご飯が進みます(*^_^*)
簡単！！なすびの生姜炒め☆夏のおつまみ
なすびと生姜、相性抜群！！炒めるだけの簡単おつまみ☆ご飯にも合います
なすとピーマンの牡蠣油炒め。
なすとピーマンだけで作る、簡単な牡蠣油炒め。ごはんがどんどん進みます（*＾￢＾*）
空芯菜と豚肉とエリンギの生姜炒め
生姜がピリッときいてご飯もすすんで、美味しいです。
細切りナスと生姜のピリッと炒め
生姜と白髪ねぎがピリッと効いたナスの炒めものです★
簡単！豚肉と茄子の生姜味噌炒め
生姜とお味噌の甘辛炒め！お肉も柔らかく、ご飯が進みます(^ω^)
ナスと豚肉の辛味噌炒め
みそ味でご飯が進みます。お酒にも合います。
基本のなすの肉味噌炒め
おふくろの味！超定番基本のなすの肉味噌炒めです☆ご飯がどんどん進みます♪
簡単すぎっ！なすの生姜醤油炒め
なすを切って炒めてジャッと醤油をかけるだけ♪さっぱり生姜味でご飯がすすみます☆
キャベツと茄子炒め
茄子とキャベツの相性がいいのでご飯が進みますよ！
ナスと豚バラの生姜醤油炒め
ナスと豚バラの生姜醤油炒め、簡単、単純なのですが、ナスが豚バラの油と旨味を一緒に適度に吸い込み、ウマシ。
なすと豚肉のしょうが醤油炒め
簡単炒めもの！なすと豚肉のしょうが醤油炒めです(o^∇^o)ﾉ
なすの肉味噌炒め
とろっとろのなすにショウガ香る肉味噌餡ご飯が進みます！
茄子生姜味噌炒め
サッと作れて、生姜もピリッと
なすと豚肉の生姜炒め
【生姜農家レシピ】甘辛い味の中に生姜の風味がマッチ♪
ナスとピーマン豚肉のこんがり醤油炒め
ナスとピーマンの味噌炒めより楽で早く作れます。こんがり醤油が味を引き締めて、ご飯が進みます♪
Hitomi_H 
豚バラとなすの炒め物
簡単！豚バラとなすを生姜で炒めるだけ！シンプルな味なので、アレンジ自在！
☆ゆいあん☆ 
話題入り感謝〜♡ 鶏肉とナスの甘辛炒め
茄子でも、他の野菜でも美味しいと思います\( ˆoˆ )/ご飯がどんどん進みます☆
みみママ2930 
豚ナス炒め
ごはんが進みます！！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17674765
