☆簡単~大根の皮のしょうゆ漬け☆

くまのまるちゃん
くまのまるちゃん @cook_40021550

大根の皮をしょうゆ+みりんの漬け汁につけるだけ!正直すーごく美味しいってわけじゃないけど(笑)
普通に美味しいです!大根の皮、捨てるの勿体無い!でも料理するの面倒くさいって人、試してみてくださ~い♪
このレシピの生い立ち
母に聞きました

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材料

  1. 大根の皮 あるだけ
  2. しょうゆ 適量
  3. みりん 少々

作り方

  1. 1

    大根の皮を千切りにします。大根の皮はよく洗って使いましょう。

  2. 2

    千切りした大根の皮にしょうゆとみりんをかけます。大根の皮全体に触れるようにかけますが、そんなにかける必要はありません。漬けるというより、かけるって感じで。

  3. 3

    大根の皮がしんなりしてきたら完成です。

コツ・ポイント

なにもないです・・・

リアクション

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レシピ作者

くまのまるちゃん
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晩御飯を楽しみに仕事から帰ってくる旦那さんと2歳の双子(娘2人)と暮らしてます。チビ達の育児に追われながらの家事。でも家族に美味しいものを食べてもらいたい!とうわけで短時間で美味しいごはん♪手抜きでも美味しいごはん♪&節約メニュー♪を目指してます。そして料理、手作りは私にとって1番の気分転換です☆☆猫舌の会 №06☆☆キャラ弁応援団 見守り隊 №76☆
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