大根の皮のきんぴら
Miro99999 @cook_40062280
大根の皮を捨てるなんてもったいない！
簡単ですぐ作れて美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
余り物も全部使えて節約になります♪なるべく皮も生かしたくて、試しに作ったら、美味しかったので(*´ω｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
大根料理でむいて残った皮を使います。
細かく細切りにします。 - 2
ごま油で炒めます。
- 3
火が通ってきたら、酒をいれる。
- 4
大根がしなってきたら、醤油とみりんをいれる。水分が飛んできたら、完成。
コツ・ポイント
細く切ると、すぐに火が通って簡単にできます♪辛いものが好きな人は、唐辛子などいれてみてください♪私は食べるラー油をかけて食べます。
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