切りこんぶと豚ひきにくの簡単炒め

そうたっつん
そうたっつん @cook_40038360

昆布と豚の出会いに感謝です(^w^)
このレシピの生い立ち
食物繊維たっぷりの昆布をたくさん食べたくて♪

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材料

  1. 切り昆布 100g
  2. 豚挽き肉 100g
  3. にんにく 2片
  4. 醤油 大さじ3
  5. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    切り昆布は食べやすい長さに切り、にんにくはスライスしておきます

  2. 2

    フライパンにサラダ油、にんにくスライスを入れて弱火にかけます。香りが出てきたら一旦にんにくを取り出します

  3. 3

    ②のフライパンに挽き肉を入れて炒めます。パラパラになったら切り昆布を入れて取り出しておいたにんにくも入れます

  4. 4

    醤油を入れて更に炒めます。味がしっかりついたら出来あがり☆ 辛口がお好きな方は一味唐辛子を振ってどうぞ♪

コツ・ポイント

ただ炒めるだけの簡単レシピ♪ 味付けも醤油だけです(≧∇≦)

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レシピ作者

そうたっつん
そうたっつん @cook_40038360
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たべるのだぁい好きな2児のママです^^作ることも大好きなので日々研究してます★
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