簡単☆りんごの白和え

Cookingmam
Cookingmam @cook_40027040

とってもフルーティ☆サラダ感覚でいただきま~す
このレシピの生い立ち
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材料

4人分
  1. りんご 1個
  2. ほうれん草 1/2わ
  3. ちくわ 1本
  4. 木綿豆腐 1/2丁
  5. 白ゴマ 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 醤油・塩 少々

作り方

  1. 1

    木綿豆腐は水切りしておく。
    りんごはいちょう切り。
    ほうれん草はゆでて2cmに切っておく。ちくわは輪切り。

  2. 2

    白ゴマをすり、豆腐、砂糖、醤油、塩を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    それにりんご、ほうれん草、ちくわを加えて和える。

コツ・ポイント

ちくわの代わりにさつまあげもおいしいよ。すり鉢が無い時はすりゴマを使ってね。

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レシピ作者

Cookingmam
Cookingmam @cook_40027040
に公開
杜の都に住んでいるハレルヤ家族です。 五人の祖母となりました。父さんは甘いもの、母さんは辛いものが好き。だからケンカしません。2人ともおデブ予防にテニスを楽しんでいます。『ゆったり のんびり 東北会☆』会員家庭科教員(中高)、家政学士、食生活改善推進員←全部錆び付き、cookpad頼りの日々デス^^
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