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缶の蓋をあけて中身確認
牡蠣以外が入ってたら取る。 -
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蓋をしてガスコンロにかける。
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点火（中火くらい？）
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牡蠣の殻が開く音がするので、落ち着いたら完成
缶を開ける時は火傷をしないように要注意！ -
コツ・ポイント
水もお酒も入れない。
牡蠣の水分と塩分で十分美味しいです。
火にかけ過ぎると焦げる恐れが有るので
ほどほどに
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