簡単人気の!オイスター炒め

shella @cook_40040506
材料3つ!調味料も3つ!の、簡単でも本格的な☆炒めです。弟からのリクエストNo,1レシピです^^
このレシピの生い立ち
小学校の初めての調理実習で作り、何年後かにリクエストがあったので覚えている範囲で再現してみました。かなりシンプルですが美味しい!ので、つい出し惜しみしてしまいます^^:
作り方
- 1
豚肉は一口大に切り、酒・醤油(大1)・片栗粉まぶしておく。
- 2
1を炒め取り出し、油ひき、パプリカ・しめじ炒め、肉を戻し入れ酒・醤油・オイスターソースで調味。
- 3
コツ・ポイント
ピーマンはお好みで加えて下さい♪
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