いつもの唐揚げを格上げに✾ごま甘酢タレ

✱ゆっこ✱
✱ゆっこ✱ @cook_40054422

あったかい揚げたてに素早く絡める胡麻酢タレ口に運べば皮はパリパリそしてジュワっとピリ甘
いつもの唐揚げをドレスアップ✾

このレシピの生い立ち
唐揚げのバリエーションを考えてます♪

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材料

3人分
  1. 鶏もも肉 300g
  2. 下味調味料
  3. ●醤油 大さじ1
  4. ●酒 大さじ1
  5. ●生姜すりおろし 大さじ1/2
  6. 片栗粉 適量
  7. 胡麻甘酢タレ
  8. 大さじ4
  9. 醤油 大さじ2
  10. ゴマ油 大さじ11/2
  11. 大さじ11/2
  12. 砂糖 大さじ11/2
  13. 鷹のツメ 少々
  14. すりゴマ 小さじ1強

作り方

  1. 1

    タレの調味料●を耐熱容器に合わせて

    電子レンジ600w1分半加熱

  2. 2

    鶏もも肉は一口大に切って下味をつけておく

  3. 3

    片栗粉をまぶしいつも通り揚げます

  4. 4

    タレに絡めて出来上がり♪

  5. 5

    レシピID 3036365

    のまた違ったバリエーションもおすすめです♪

コツ・ポイント

片栗粉を多めに揉みこんでから揚げるとサクサクに♪

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レシピ作者

✱ゆっこ✱
✱ゆっこ✱ @cook_40054422
に公開
クックパッド始めて2年目突入ですcook本などに掲載して頂き本当にありがとうございます皆さんの素敵なレポ感謝NY のParsons School of Design卒でNYでデザイナーやってました♪なので見た目楽しい料理が大好き日々ゴチャゴチャ研究~うちの子が喜ぶもの作ってます随時書き換え更新レシピありですどうぞ宜しくお願いしますm( _ _ )m
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