アプリでひらく作り方
- 1
車麩をぬるま湯で５分ほど戻す。
水気を絞る。
ちょうど良い大きさに切る。キャベツ一口大、
ネギ斜め切り、
人参太めの細切り
に切る。 - 2
鍋に★を沸騰させ、①を入れ蓋をして煮る。
- 3
柔らかくなったら、とき卵を流しいれとじる。
コツ・ポイント
卵の硬さはお好みで＾＾
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