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- 1
イチヂクは生でいいけど
柔らかい方が衣に合うと思うので
レンジでチンして柔らかくしました - 2
ジョニーとゴマドレを
ﾊﾞｰミックスでなめらかにして衣に
これにすりごまを足しました♪ - 3
２にインゲン、みょうがの刻んだの１のイチヂクなどを混ぜて和えました
上には梅肉を乗せました♪
コツ・ポイント
デパ地下でイチヂクの白和えを売ってて
ガン見してまねしてみました♪
超おいしかったよ！
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