ほうれん草と海草とキノコの和え物

フモ(´ω`) @cook_40081830
海草サラダの素を使ってるので、彩りがキレイです
このレシピの生い立ち
ほうれん草のお浸しを、もっとボリューミーで、かつヘルシーに食べたかったので☆
作り方
- 1
海草サラダの素とひじきを水で戻し水気を切る
- 2
しめじは石突きを取り小房に分け、ほうれん草は水洗いし根を切り、それぞれ茹でる
- 3
茹で上がったほうれん草は水気を絞り、食べやすい大きさに切る
- 4
ほうれん草・しめじ・海藻・ひじきを混ぜ合わせ器に盛る
- 5
★の調味料を全部混ぜ合わせ、食べる直前に和える
(その方が水っぽくならなくて美味しいです)
コツ・ポイント
えのきをプラスしたり、しめじの代わりになめこでも美味しいですよ(o^ω^o)
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