白菜とあさりのコンソメ蒸し
おいなり。 @cook_40053671
白菜の大量消費に！ たっぷり食べられますよ♪
このレシピの生い立ち
以前なにかで紹介されていたものを我が家風にアレンジ♪白菜にベーコンとあさりのうま味がしみておいしいよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
白菜はざく切り、ベーコンは5㎝幅ほどに切る。
- 2
あさりは砂だししておく。
- 3
鍋に白菜とベーコンを交互に重ねる。
- 4
●の調味料を入れて中火で５分ほど蒸す。
- 5
一旦ふたを開け、あさりを一番上にのせてさらに５分蒸す。
- 6
蒸し上がったらバターを落とす。
- 7
お皿に盛り付け、黒胡椒をガリガリ、パセリを飾る。
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