血管ダイエット食211(牡蠣の卵とじ)

デビオさっちゃん @cook_40054870
遅めの朝ご飯は少しボリュームあり。
このレシピの生い立ち
体調は快適で検査結果がいいので、私はつづいてます。療養で始めたのですが、ついでに痩せて、たくさん服が着れるようになりました。喜ばしいことがおおいので、又続く好循環。
作り方
- 1
白米は普通に炊く。
- 2
牡蠣は塩水でよく洗い、鮭に漬けておく。出汁、醤油とネギみじん切りを煮て牡蠣と酒をそのままいれ、卵とじにし刻みのりをかける
- 3
副菜は牛肉と菜の花を醤油、からしで煮る。
- 4
刺身はよく切れる包丁て一回で引ききる。かぶの葉と
プチトマト、
菜の花を添える。 - 5
生シューズは果物の入ってないただの野菜と豆乳でつくる。
コツ・ポイント
糖分や酸化(温めた)脂はできるだけ避けてつくる。
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