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もやしは軽く湯通しして水気をきって冷ましておく。胡瓜はお好みの形に切り塩もみして水にさらし水気をきっておく。
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※因みに私はミッキーアンさんの「食感を楽しむ胡瓜」を利用しました★レシピID :19133689 ご参照下さい＾＾
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※宜しければもやしの湯通し方法は、レシピID :19524249をご参照下さい＾＾
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ハムは細かく刻む。●の調味料を混ぜて、もやし・胡瓜・ハムを加え和える。
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コツ・ポイント
簡単なので＾＾
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