簡単お手軽ウマい！ちくわのアヒージョ
rica20 @cook_40063715
ワインのおつまみがほしい時に冷蔵庫のほんの少しの材料で美味しいアヒージョがすぐ出来る！ちくわ様々(笑)ちくわってスゴイ
このレシピの生い立ち
魚介の凝縮した旨みがオイルに移って美味しいです！ちくわスゴイ(^^)
生焼けの心配も無いし是非お試し下さい〜
アプリでひらく作り方
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材料を切る
ちくわは2cm、ネギは細切り、にんにく半分、鷹の爪は種を除く。 -
- 2
オリーブオイルににんにく、鷹の爪、塩コショウを強めにふり火にかける。グツグツしてきたら２分ほど加熱
-
- 3
にんにくに火が通ったらちくわとネギを投入。
１分ほど加熱したら完成！お好みでブラックペッパーを振ってね。バケットを添えて -
- 4
クックパッドニュースに２回掲載して頂きました！ネギをバケットに乗せて食べて下さい！めちゃくちゃ旨いですよぉ
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- 5
クックパッドマガジンvol.3に掲載して頂きました！
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コツ・ポイント
必ず直火対応のお皿で作って下さい。じゃなかったらお鍋で作ってお皿に移し替えて下さい！
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