✿ごぼうとささみの❀簡単✿マヨゴマ和え☀

キョク
キョク @miyumedesu

ささみとごぼうでササッとおかずです(♥^〇^♥)あと一品という時に如何でしょう(-'_'‐)
このレシピの生い立ち
ささみが安かったので、子供達でも食べてくれるような和え物にしました(*^^*)

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材料

4人分
  1. ごぼう 100g
  2. ささみ 200g
  3. ○酒 大2
  4. ○自然塩 小6分の1
  5. ◎砂糖 小1強
  6. ◎マヨネーズ 大4
  7. ◎酢 小2分の1
  8. ◎胡椒 多め
  9. ◎白すりゴマ 大2
  10. パセリ 有れば

作り方

  1. 1

    ごぼうは写真のように長細く切って、酢水に浸してアクを抜く。

  2. 2

    その後塩少々入れた熱湯で茹でる。ザルにあげて冷ます。ささみは耐熱皿に入れて、○を入れてよく混ぜて、ラップしてレンジへ。

  3. 3

    ささみは爆発する事があるので、何度かに分けて、3分様子見て2分追加など、中まで加熱して下さい。機種によって時間に差あり。

  4. 4

    ◎をよく混ぜておく。冷めて水気をしっかりきったごぼうと、ある程度冷めたささみを和える。あればパセリを散らす。

  5. 5

    出来上がりです♥

コツ・ポイント

特に難しいことなく、どなたにもお気軽に作っていただけます♬(*◔‿◔)♡

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レシピ作者

キョク
キョク @miyumedesu
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今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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