アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは千切りにする。ちくわは 縦に切れ目を入れて開き斜めに切る。しめじはばらしておく。
- 2
材料全部を大きめのボウルに入れて片栗粉を全体にまぶす。
- 3
フライパンにゴマ油をしき、材料を炒める。火が通ったら☆あわせ調味料を入れてよく混ぜとろみがついたら出来上がり～！
コツ・ポイント
ピーマンとしめじに火が通ればあっという間！
ちくわのくるりんとした切り方が美味しいポイントです。
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