✿お弁当ストック✿大根の皮の胡椒炒め

choco110 @cook_40082888
大根の皮が出たら、すぐにストック作り。
節約お弁当メニューです♪
このレシピの生い立ち
大根の皮を捨てるのがもったいなくて。
作り方
- 1
大根の皮を太めの千切り(短冊切りでもOK)に、ベーコンは細切りにする。
- 2
①をオリーブオイルで炒め、岩塩と粗挽き胡椒で味付けしたら完成♪
コツ・ポイント
塩ではなくて、鶏ガラ顆粒で味付けしても美味しいです♪
皮は水分が出にくくて、お弁当にオススメ!
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