なすの揚げ浸し

yukiyuma
yukiyuma @cook_40038448

美味しいめんつゆで簡単に出来ちゃいます。
冷た~く冷やしてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
めんつゆがとっても好きなので♪

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材料

4人分
  1. なす 4本
  2. 揚げ油 適宜
  3. ねぎ 1本
  4. めんつゆ 適宜

作り方

  1. 1

    なすはヘタを取り、
    縦半分に切って、斜めに切れ込みを入れ、5cmに切る。

  2. 2

    フライパンに少なめの油を入れて、なすを揚げる。

  3. 3

    器になすを盛り、めんつゆをたっぷりかけ、ねぎをのせる。

  4. 4

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レシピ作者

yukiyuma
yukiyuma @cook_40038448
に公開
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