鶏団子と木の子の汁そば ゆず風味
あおもり産品 @cook_40089059
【あおもり産品レシピコンテスト～秋冬コレクション～参考レシピ】
このレシピの生い立ち
具だくさんの鶏団子汁に青森のおいしいそばをつけて食べます。
アプリでひらく作り方
- 1
Aを混ぜて、鶏団子を作る。
- 2
鍋にBを入れ煮立て、1を煮る。火が通ったら長ねぎ、木の子をさっと煮る。
- 3
そばは茹でておく。
- 4
器に少量のそばを入れ、汁を入れる。大根おろし、ゆず皮をのせて食べる。
コツ・ポイント
大根おろしをたっぷりのせてどうぞ。あおもり海道そばがオススメです！
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