しょうがをきかせて！かぶと豚肉の煮物
ちぇぃ @cook_40075043
しょうがのおかげでパンチのきいた、ご飯によくあう一品です。やわらかく下ゆでしておけば、短い時間で味がしっかり染みて簡単♪ダンナが手放しでウマイと言った数少ないレシピの１つです。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぶを食べやすい大きさに切る。葉の部分は全部入れると多いので加減して。しょうがは千切りにする。
- 2
なべにかぶを入れひたひたの水でゆでる。やわらかくなったら葉の部分を入れ１分ほどゆで、ざるにあげる。
- 3
鍋にしょうがと豚肉を入れ炒めて軽く火を通し、調味料を加えて味付けする。
- 4
２を加え軽く混ぜたら、味がなじむまで数分煮詰める。
コツ・ポイント
しょうがは多いかなくらいが風味が出て美味しいです。しっかり下ゆでしておくと味の染みこみが早いです。
似たレシピ
かぶと油揚げの煮物
短い時間でもしっかり味が染み込みます！
切り干し大根と牛肉の薄揚げ包み煮☆
煮込み時間は短いけど、しっかり味が染みこんでいてごはんとも合う一品だにぃ♪
かぶと肉だんごの煮物
❀話題入りレシピ❀煮汁がたっぷりしみたかぶはとってもやわらかです！ほんのり生姜の香りがする肉だんごも美味しいよ♪
豚バラと大根煮
ほのかに生姜がきいて美味しいです♪
時短でシミシミ！生姜香る大根と豚肉の煮物
生姜が香る美味しい煮物！長い時間煮込まなくても味が染みます！
はなヲ 
煮ﾌﾞﾀ
生姜の味がきいて美味しいです。ご飯がすすみます。
やわらか豚煮☆
やわらかく味がしっかり染みた豚煮☆ねぎ、椎茸で香りも良く仕上がります♪ご飯にもお酒にもよく合う一品☆
かぶと豚肉の生姜風味とろとろ煮
生姜の香るほんのり甘い♡かぶと豚肉のとろとろ煮♪
あみ☆あみ 
豚バラと大根の煮物
豚バラを使っているので、パンチのきいた１品です♪
かぼちゃと豚肉の煮物
豚肉にしょうがの味が染みこんでかぼちゃの甘味も気にならない
我が家の味♪かぶとがんもの煮物
美味しいがんもや厚揚げで簡単に、生姜が香る美味しい１品
☆かぶと豚肉の煮物☆
簡単に出来ちゃうんです(*^^*)煮えたらすぐ食べてね
かぶと豚肉の煮物
豚肉と相性抜群!とろけるかぶが美味しい♪
はらせり 
【農家のレシピ】ほうれん草と豚肉の煮物
しょうがのきいた甘辛いだしで炒めた豚肉とさっと下茹でほうれん草を煮ました。
ご飯に合う◎牛肉と大根の煮物♪
食べるとほっとする牛肉と大根の煮物です♪味がよく染みて、ほんのり甘口でしょうがの風味がきいてとってもおいしいよ！
手羽元ほろほろ♪大根染み染み～♪の煮物
ちょっと時間はかかりますが、手羽元はほろほろと軟骨もやわらかく食べられますし、染み染みの大根が美味しいです♪
☆いかと大根の煮物☆生姜風味
いかと大根がよーく染みて美味しいですよ♪ほんのり生姜がいい味出してます。ご飯が進むこと間違いなしです！
かぶとツナの煮物☆ご飯にぴったり
しっかりめな味付けでごはん何杯もいけちゃう♪簡単でおいしいよ～
１４９６ 
かぶと豚肉とお揚げ煮
ただ、食べやすく切って調理時間も短縮煮物
生姜たっぷり♪冬瓜となすと豚肉の甘辛煮
2011.10.4話題入りしました！生姜がたっぷり入った甘辛煮♪冬瓜と茄子に味が染みてとろ～り美味しい♪ご飯が進んじゃう
切り干し大根としょうがの煮物
しょうがの辛みがきいたさっぱりとした煮物。しょうがの量はお好みで加減してください。
かぶと鶏肉の煮物
柔らかく煮たかぶに味が染みておいしい！葉っぱは、緑黄色野菜と同じぐらいの栄養があります。もちろん葉っぱ食べますよ！
ちくわぶと豚肉の煮物
おでんで定番のちくわぶを豚肉と煮てご飯にあう一品です♪
大根大量消費 大根、豚バラ肉、薄揚げ煮物
豚肉を少し入れるだけで、しっかりとしたオカズになります。冷蔵庫で１日寝かせると、大根に味がよく染みもっと美味しいですよ。
かぶと油揚げの煮物
鍋一つですぐに作れる一品です。
ラレブンア 
長ねぎの巾着煮
しっかり味が染みた、長ねぎがおいしい巾着煮です。ごはんが進みすぎる一品です。(^_^)
ベビーホタテと生姜の甘辛煮
しっかりめの味で佃煮っぽくてホタテも生姜も美味しいです！
かぶとつくねの煮物
大根より火の通りが早いかぶ、見た目よりもしっかり味です♪調理時間20分のお助けレシピです(^^)
たけのこと豚肉の煮物木の芽添えღ˘◡˘ற
ご飯とあうおいしい一品ですღ˘◡˘ற♡.｡oO。
わが家の和食☆かぶと豚肉の煮物
わが家の和食☆大根と豚肉の煮物（レシピID:19885207）の姉妹版☆かぶがやわらかくおいしくいただけます☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17830368
