アプリでひらく作り方
- 1
ささみの筋をとって、鍋でボイルする。
沸騰したら、火をとめて10分放置。 -
- 2
フライパンに、ごま油とにんにくを入れて、みじん切りした長ネギを入れる。
牛角の塩ダレで味付け。 -
- 3
お湯が冷めたら、食べやすいようにカットして、ネギみじんをのせたら、出来上がり(*^^*)
-
コツ・ポイント
ボイルしてお湯が冷めるまで置いておくことで、
ささみ肉がしっとり仕上がりますよ(*^^*)
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