アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉に酒、塩、胡椒で下味をつける。
- 2
フライパンに油をひき、鶏胸肉に火を通して焼き目をつける。
- 3
大根を加えて炒める。
- 4
鶏胸肉と大根に火が通ったらオイスターソースを加えて少し炒め、火を止める。
- 5
粉チーズをかけて混ぜたら完成。
コツ・ポイント
オイスターソースを加えたら焦げないように早めに火を止める。粉チーズは多めのほうがコクが増します。
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