ちょー簡単!!揚げだしなすび

まるいし
まるいし @cook_40057273

簡単にできて間違いなくおいしいですよ。
暑い日に食が進みますよ。
このレシピの生い立ち
家でつくってるなすびがたくさん採れるので、たくさん食べられるものを・・。

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材料

4人分
  1. なすび 6~8本
  2. そうめんつゆ なすびがひたひたにつかるくらい。
  3. 土しょうが 少々

作り方

  1. 1

    なすびは へたを落として 縦半分に切り 皮の面に斜めに5mm幅くらいで切れ目をいれる。

  2. 2

    水にさらしてザルにあげておく。

  3. 3

    素揚げにする。

  4. 4

    そうめんつゆに熱いうちにつける。
    お好みで土しょうがをのせて。

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レシピ作者

まるいし
まるいし @cook_40057273
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作るのも 食べるのも大好きです♪♪
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